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降血脂的食物有哪些

病情描述：体检发现数额之稍微有点高，听说可以通过饮食控制，降血脂的食物有哪些？

医生回答 (1)

刘红波 副主任医师
朝阳市中心医院三级甲等

病情分析：

降血脂的食物包括山楂、绿豆、香菇或者是番薯。

山楂中含有脂肪分解酸等成分，可以促进胆固醇从体内排出，从而达到降脂的目的。绿豆具有降低胆固醇的功效，也能清除甘油三酯和低密度脂蛋白，进而起到降血脂的功效。香菇当中含有香菇嘌呤等核酸物质，可以促进胆固醇分解。番薯能够预防血管当中的脂质沉积，防止血脂升高，还能预防粥样动脉硬化。

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