宝宝能不能吃豆腐脑
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张费通 副主任医师
广州医科大学附属第三医院 三级甲等
一周岁以上的宝宝能吃豆腐脑。
豆腐脑的消化吸收率可达到95%以上,一周岁以上的宝宝吃豆腐脑,不但可补充钙质,也益于骨骼的生长发育。豆腐脑的营养价值比较丰富,富含多种微量元素和优质蛋白,而且豆腐脑中的油脂成分,是益于人体的神经、血管、大脑等方面的生长发育。平常给宝宝吃适量的豆腐脑可增强体质,也可提高脑功能。
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