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胆囊炎饮食上要注意什么

病情描述:胆囊炎症状严重,稍微吃的不合适就会很疼,胆囊炎饮食上要注意什么?
医生回答 (1)
  • 王东
    王东 主任医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    胆囊炎饮食上要忌辛辣食物,减少动物性脂肪的摄入,多吃新鲜水果和蔬菜以及富含蛋白质的食物。

    辣椒或者咖喱等食物都具有非常强的刺激性,这对于胆囊炎的病情恢复是极为不利的,因此胆囊炎患者不能吃这类食物。肥肉以及动物油脂也要少吃,以免加重肠胃的负担,影响消化功能,使胆囊炎的病情加重。新鲜蔬菜和水果当中含有大量的维生素和纤维素,有助于病情恢复,也要多吃富含优质蛋白质的食物,以便提高免疫力。

王东
王东 主任医师

北京大学人民医院 肝胆外科

擅长:门静脉高压症、原发性肝癌、肝移植、胆道及胰腺肿瘤,微创外科技术及肿瘤综合治疗
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