代煎中药在冰箱里能保存一周左右。
这类煎制熬成的药物,通常药材里滋补调理成分都融入了汤药里,很容易受到环境的影响而变质。如果要保存原来的药效,放入冰箱里的温度要适合,偏高温会加速药汤里的化学反应,引起味道变化,而偏低温也会使药结冰稀释药效。可以将该药保鲜膜封好,减少与蔬菜肉禽类接触,一般七天左右可抑制药成分的流失,不适宜放太久。
中日友好医院 中医内科