吃什么食物可以补硒？

病情描述：吃什么食物可以补硒？

医生回答 (2)

乔玉迁 主治医师
锦州市中心医院三级甲等

病情分析：

硒是我们人体必不可少的一个维量元素，不管是什么元素。食补都要远远比药补好。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多。
张贵花 医师
南宫市人民医院二级甲等

病情分析：

你好，平时补给硒元素时，也应摄入含硒蔬菜水果及谷类食物，谷类硒含量属植物食品中最高。不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒，硒存在于很多食物中，含量较高的有鱼类、虾类等水产品，其次为动物的心、肾、肝。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒。

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