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长期吃加碘盐有什么危害

病情描述:口味比较重,喜欢大油大盐,特别是吃菜一定要放很多的盐,长期吃加碘盐有什么危害?
医生回答 (1)
  • 刘红波
    刘红波 副主任医师
    朝阳市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    长期吃加碘盐的危害包括对身体形成刺激、加大中毒风险以及引发结石。

    食盐当中所添加的碘是碘酸钾,吃太多会对上呼吸道和皮肤产生刺激,导致恶心、呕吐、眩晕以及胃肠道刺激,甚至还会造成神经损害。部分加碘盐当中添加了亚铁氰化钾,受热后会分解出毒物,产生剧毒物质,吃了容易引起食物中毒。若是长期吃碘超标的食盐,会加大结石性疾病的发生率。

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刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

擅长:糖尿病及其并发症、肥胖、高尿酸血症、高脂血症等代谢综合征。
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刘红波
刘红波 副主任医师 朝阳市中心医院

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