鹅的功效与营养价值与禁忌
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病情分析:
鹅的功效主要有增强人体免疫力,润肺止咳,而且还可以补虚益气,改善心脑血管系统。鹅的营养价值也是非常丰富的,可以提供人体所需的多种营养元素,而且鹅肉本身也是一种非常好吃的食材。只不过需要注意的是,鹅肉不要和鸡蛋以及梨同时吃,这样容易出现一些不良副作用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
你好,鹅肉可能具有一定程度的益气补虚,和胃止渴等功效,特别适合于平时身体虚弱,气血不足,营养不良等人吃点,鹅肉营养还是非常丰富的,富含人体必需的蛋白质,多种维生素,多种氨基酸,脂肪含量少,不饱和脂肪酸含量高,对血管健康有益,如果有湿热比较重,皮肤疮毒等人忌口鹅肉,
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