鸽子蛋和鹅蛋的营养价值及功效
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病情分析:
鸽子蛋和鹅蛋的营养价值及功效是可以促进生长发育以及有美容养颜的作用。鸽子蛋和鹅蛋中所含的营养成分是比较类似的,所以所起的功效也基本一致。鸽子蛋和鹅蛋中含有丰富的蛋白质以及矿物质等一些有营养的物质,所以可以补充人体所需要的一些营养成分。不过要注意适量食用不要过量食用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
鸽子蛋的功效包括清心泻火,解毒补血,养肾益精,同时可提高肝脏功能,修复受损组织。而且其营养价值比较高,富含多种微量元素,维生素,蛋白质等成分。鹅蛋的功效有补中益气,益智健脑,强心健体,所以能够促进大脑和神经系统发育。而且鹅蛋营养价值比鸽子蛋要高,不仅富含蛋白质,维生素和微量元素,而且含有胆固醇和卵磷脂。
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