黑大蒜的功效与禁忌
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病情分析:
黑大蒜的作用是增强免疫力、调节血糖、抗氧化。黑大蒜中的容止性挥发油可以提高巨噬细胞的吞噬能力,增强人体的免疫力。黑大蒜会影响肝脏中糖原的合成,减少血糖水平,并增加血浆中的胰岛素水平,黑蒜中的生物碱也有降糖的效果。黑大蒜的禁忌是身体虚弱的人不要食用,有肝病的人也不要食用,会加重病情。
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病情分析:
黑大蒜具有提高肠胃消化功能、预防癌症、保护心血管的功效。黑蒜中含有的抗病毒成分非常丰富,可以抑制人体内致癌物质的活性病,防止细胞癌变。黑蒜含有的大量不饱和脂肪酸和一些天然抗氧化成分被人体吸收后能净化血液,有保护人体血管的作用。注意患有白血病以及凝血不良的人群都不能吃黑蒜。