青蟹营养和功效与作用

病情描述：青蟹营养和功效与作用

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

青蟹营养和功效与作用是补充机体所需的营养物质，因为青蟹里含有丰富的微量元素和蛋白质。其次，青蟹中的胆固醇、维生素以及碳水化合物、钙镁离子还能促进身体新陈代谢，增加身体骨骼的强度。但青蟹是寒凉食物，也属于发物中的一类，所以过敏寒凉体质的人群不适合吃。
王海龙 医师
河北省威县第二人民医院二级乙等

病情分析：

青蟹有提高人体免疫力、促进脑发育、抗衰老的功效。青蟹里面有丰富的蛋白质以及微量元素，可以滋补身体，其中丰富的蛋白质可促进人体的生长发育，增强免疫功能，里面的DHA可促进脑发育，增强脑的学习记忆能力，防止脑老化，青蟹里的膏虫寻，有滋补、抗衰老功效。需要注意的是青蟹寒性大，脾胃虚寒的人不要过多食用。

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