土豆丝的营养价值及功效
病情描述：土豆丝的营养价值及功效
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病情分析：
土豆丝的营养价值和功效是可以提供人体的能量、有减肥瘦身的功效，而且还有提高机体免疫力的功效。土豆丝中含有的营养元素比较多，比如含有纤维素、多种维生素、胡萝卜素、花青素等，所以可以提供人体所需要的多种营养成分。因为它其中还含有膳食纤维，所以也能够起到促进肠胃蠕动帮助消化的作用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
土豆丝的营养价值是非常丰富的，含有丰富多彩的b族维生素和高品质的纤维素，所含有的维他命c是苹果的4倍上下，经常食用土豆丝能够给身体补充各种营养元素。平时适当的吃土豆不仅可以起到养生保健的功效，而且还能改善身体状况，具有美白瘦身的效果，尤其是想要瘦身减肥的女性可以多食用。
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