炒过的大米有什么功效怎么吃
病情描述：炒过的大米有什么功效怎么吃
医生回答 (2)
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病情分析：
你好，炒过的大米有助消化的作用。如果有消化不良，厌食等症状，可以把干大米炒熟后泡水喝，但要记得不要把大米炒糊，炒糊的大米，已经变质，人吃了会引起中毒的。把大米炒的发黄就可以了。在喝炒大米水时，一次不要喝太多，最好下午喝，每次喝300—500毫升为宜。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
炒过的大米可以增加饱腹感，促进食欲，帮助消化，而且还可以增加食欲，轻身减肥，补充热量，增强体质。可以直接当零食吃，也可以使用开水冲泡，可以代替主食，是减肥的佳品。注意大米不要炒糊，以糯米炒口感更好，炒熟之后更为酥脆，容易被人体消化和吸收，而且食用方便。
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