炒胡萝卜的功效与作用
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病情分析:
炒胡萝卜的功效具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂、改善贫血、促进骨骼增长。但是胡萝卜尽量不要与白萝卜一起食用,由于白萝卜含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素等,而胡萝卜含有维生素C分解酶,二者混吃时,可能会破坏白萝卜中的维生素C。
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病情分析:
你好,炒胡萝卜的功效与作用一般是具有包括促进脂肪吸收,通利大便。因为胡萝卜里面含有大量的维生素A,可以保持细胞间质的必需物质,而胡萝卜中也含有丰富的木质素,也是一种有效的膳食纤维,可以帮助便秘的人群缓解便秘的症状。同时也要注意营养均衡的饮食。
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