大米营养价值及功效与禁忌
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病情分析:
大米是属于比较常见的主食,而且含有的营养价值很高,具有补中益气,健脾养胃,通血脉以及止渴的功效,同时单位中还含有丰富的蛋白质,脂肪以及维生素,可以有效的补充体内所需要的营养,达到保健的效果。而大米的做法也有很多种,可以有效的增强体质,提高免疫力。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
大米的营养价值比较高,其中含有微量元素,维生素,蛋白质等营养成分。而且具有健脾益气,和胃除烦的功效,食用后能够提高人体消化功能,缓解消化不良,食欲不振,腹泻等不适症状。同时可为身体提供能量,调节免疫系统。但是大米也有食用禁忌,不建议与蜂蜜,薏仁,苍耳等食物一起吃。
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