带鱼的功效与作用及禁忌
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
带鱼具有健胃的功效,还能够强心补肾,消炎杀菌,止咳化痰。可以补气血,滋润皮肤,缓解疲劳。带鱼含有不饱和脂肪酸和铁,磷、钙和碘等多种营养成分,还有蛋白质、维生素a和脂肪。是一种很好的营养滋补品。老人和生长发育期的儿童以及孕产妇适量吃点带鱼,能够强身健体,益智健脑,还能预防老年人的脑萎缩和老年知呆的情况。
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病情分析:
带鱼具有降低胆固醇和提高记忆力以及预防高血压的功效,同时还可以补充人体所需的多种维生素和矿物质,对于补血和养血以及舒筋活血也有一定的作用,而且还可以提高免疫力和消除疲劳。如果经常食用带鱼有助于补充人体所需的蛋白质和不饱和脂肪酸,还可以达到暖胃的效果。