淡水鲳鱼的营养价值及功效

病情描述：淡水鲳鱼的营养价值及功效

医生回答 (2)

姜淑芳 副主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

淡水鲳鱼的功效有养气、补血、舒筋，具有止泻以及治疗贫血的作用，也能够降低胆固醇含量，适合高胆固醇、高血脂症的人吃，长期吃还能增强免疫力。淡水鲳鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及营养物质，还有一定量的微量元素，对预防和治疗心血管疾病有一定作用。
王海龙 医师
河北省威县第二人民医院二级乙等

病情分析：

淡水鲳鱼对高血脂、高胆固醇有很好的辅助治疗的功效。淡水鲳鱼还含有大量的微量元素，包括钙、铁、磷、硒、镁等。其中硒、镁能预防心血管疾病和延缓衰老，能预防癌症。一般来说，鲳鱼的营养虽然不够全面，但含有许多蔬果所缺乏的矿物质元素。如果与蔬菜、水果一起食用，可以满足人体日常营养需求。

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