蛋炒饭的功效与作用
病情描述：蛋炒饭的功效与作用
医生回答 (2)
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病情分析：
蛋炒饭能够增加营养，补充蛋白质，鸡蛋营养丰富，补充人体所需要的微量元素和钙质。能增强体质，增加免疫力。要注意蛋炒饭，不要吃得过多，特别是有胃病的，避免导致，消化不良的情况。尽量少吃大米，大米属于凉性，可以多喝些小米粥和山药粥。平时生活规律按时休息
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
蛋炒饭具有补中益气以及健脾养胃，另外还有聪耳明目以及止咳、止泻的功效。因为蛋炒饭中的鸡蛋含有丰富的脂肪以及蛋白质和维生素，另外和还有铁、钙、锌等人体所需要的矿物质，所以对肝脏组织修复有很大作用。同时还有卵黄素以及dha对于神经系统和身体发育也有利，能够促进肝细胞再生。
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