冬瓜鸡蛋汤有什么功效
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
冬瓜鸡蛋汤具有增强机人体代谢及免疫功能、对于保护肝脏可以起到一定的作用。经常喝冬瓜鸡蛋汤,在一定程度上可以起到在益智的作用。冬瓜鸡汤蛋汤中还有一定的高蛋白,会被人体很好的吸收,可以提高人体免疫力功能。冬瓜鸡蛋汤对老人和孩子会很好的蛋白质补充。
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病情分析:
冬瓜鸡蛋汤具有一定的保肝护肝的功效,而且能够起到健脑益智、利尿消肿、美容养颜的效果。因为冬瓜鸡蛋汤中的蛋白质含量是相对较高的,能够对于肝脏的组织细胞损伤起到一定的修复功效,蛋黄中的卵磷脂能够促进细胞的再生,从而起到保肝护肝的效果。而冬瓜中含有氨基酸和粗纤维物质,能够促进肠道蠕动,起到利水的功效。