翻鸭的功效与营养价值

病情描述：翻鸭的功效与营养价值

医生回答 (2)

侯立城 主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

番鸭的功效是清热健脾、养胃生津、缓解身体疲劳，补充营养。身体比较虚弱或者是脾胃虚弱的患者，都可以适当的多吃一些。番鸭的营养价值是含有丰富的蛋白质、脂肪含量比较少。含有丰富的b族维生素和维生素e。也含有丰富的矿物质，钾的含量比较高，可以达到有效补钾的效果。
王海龙 医师
河北省威县第二人民医院二级乙等

病情分析：

翻鸭的功效与营养价值有很多，首先，其中有大量的蛋白质和脂肪，容易被人体吸收，对于儿童和老人来说，可以快速补充营养，其次，含有大量的磷酸钙和胶原蛋白，能保持骨骼坚韧，有强身健体的作用，最后对于肝火旺盛的人来说，可以喝鸭架汤，可以滋养和降火的功效。

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