桂圆红枣乌鸡汤的做法与功效
病情描述：桂圆红枣乌鸡汤的做法与功效
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病情分析：
桂圆红枣乌鸡汤的做法是先把乌鸡去除内脏，切成块，然后锅里放水烧开放入乌鸡，焯出血水，最后把去除血水的乌鸡，还有桂圆红枣和一些所需的调味品一起放入炖锅中，大火煮开，再改小火煲两个小时，最后再根据个人口味放入盐调味。其功效是健脾养胃、养心安神、美容养颜。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
桂圆红枣乌鸡汤是由桂圆红枣和乌鸡和其他的材料熬制的一种滋补汤类，能起到补气益血、缓解痛经、滋阴养颜、补虚强壮的功效。桂圆红枣乌鸡汤里面含有大量的维生素A，维生素a能促进人体内抗体的分泌，保持免疫细胞的活跃度，进而能促进提高免疫能力。桂圆本身就有补心安神的功效，而红枣也能补气益血，乌鸡具有滋补的作用，三者结合能养血益脾、缓解疲劳。
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