黑豆鲫鱼汤的做法与功效
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病情分析:
黑豆鲫鱼汤具有解毒、消暑、利水、消肿、益气健脾、下乳等功效。对于刚生完孩子的产妇来说,喝黑豆鲫鱼汤可以帮助通乳。黑豆中含有大量的蛋白质、维生素,有很好的抗氧化物作用,所以多喝还能达到美容养颜的目的。黑豆鲫鱼汤味道好,营养丰富,常喝也有降低胆固醇、防便秘的作用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
黑豆鲫鱼汤的营养价值与功效包括为身体提供丰富的维生素、微量元素和蛋白质、帮助身体免疫能力的增强、预防一些基本的疾病症状、补肾、滋阴润燥、补血。另外长时间的吃黑豆鲫鱼汤,还能够帮助身体乌发明目,这种食物的做法主要是将黑豆和鲫鱼一起放到锅中煮一段时间。
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