黑豆排骨汤的功效和做法
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病情分析:
黑豆排骨汤的功效主要有乌发,调节内分泌,改善人体免疫功能的作用。黑豆属于优质蛋白食物,而且含有丰富的大豆异黄酮以及雌性激素,不仅可以起到黑发的作用,还可以调节内分泌,促进卵泡的生长发育。排骨属于优质蛋白食物,可以滋补身体,并且增强人体免疫力。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
黑豆排骨汤的功效和作用是:滋补身体,非常有营养,这种汤品有大量的蛋白质,卵磷脂,还有多种微量元素,补钙和补血是最重要的作用,平时经常吃黑豆排骨汤,还能滋养肌肤,使皮肤红润有光泽,延缓衰老。做这种汤品黑豆应该提前泡发,把黑豆和焯过水的排骨一起加入水中炖即可。