胡萝卜炖羊肉的营养功效

病情描述：胡萝卜炖羊肉的营养功效

医生回答 (2)

侯立城 主任医师
鹤岗市人民医院三级甲等

病情分析：

胡萝卜炖羊肉非常适宜老人孩子秋冬季节进补食用。羊肉口感细嫩，富含多种维生素，可以强健筋骨，滋补身体；胡萝卜则富含维生素A和维生素D，可以治疗感冒，杜绝夜盲症，增强机体免疫力。羊肉和胡萝卜一起炖煮食用更加利于身体消化和吸收。需要注意的是制作时不要放入红豆和竹笋，以免诱发身体不适。
王海龙 医师
河北省威县第二人民医院二级乙等

病情分析：

胡萝卜炖羊肉的营养功效可以补气补血，还可以止咳帮助消化。羊肉是属于温性的食物，经常性的使用胡萝卜对羊肉还可以预防手脚冰凉的症状，对于体寒的女性经常吃的话，还可以预防痛经的发生。对于高血脂高血糖身体燥热的人可以多吃一些。对于改善三高也有很好的作用。

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