花菜炒肉的营养价值及功效
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病情分析:
花菜炒肉的营养价值和功效主要是含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、和维生素c、维生素a等。吃了之后可以容易消化,味道鲜美,对保护血液有益,如果是儿童食用一些对身体还能健康的成长。菜花中含的热量比较低。如果对于减肥的人群来说,也是比较好的选择。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
花菜炒肉的营养价值及功效有补充蛋白质,花菜中含有丰富的脂肪、碳水化合物、食物纤维等。多食用能有利于促进消化。长期食用还可以起到一定防癌抗癌的作用,可以降低一定的乳腺癌直肠癌发病几率,肉类含有的铁质比较高,两者一块食用营养是非常好的,而且花菜中含有类黄酮,可以防止感染。
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