鸡蛋干的功效与作用
病情描述：鸡蛋干的功效与作用
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病情分析：
鸡蛋干的功效与作用是可以维护皮肤的光泽以及弹性。鸡蛋干的营养丰富含有蛋白质以及磷脂，还有维生素a和b2，另外还有较为丰富的铁质，从而鸡蛋干中的铁元素，在人体是有造血和在血中运输氧和营养物质的作用。如果食用鸡蛋干的话，可以使人的颜面泛出红润之美，更有光泽度。
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病情分析：
鸡蛋干具有健脑益智，保护肝脏，延缓衰老的功效。鸡蛋干是将整个鸡蛋、蛋白或蛋粉浓缩而成。其质地、色泽与传统豆腐干相似，口感细腻，有增强肌体的代谢功能和免疫功能的作用。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中所含的胆碱能提高各年龄段的记忆力。一般人群都可以食用鸡蛋干。
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