甲鱼炖鸡的功效和作用
病情描述：甲鱼炖鸡的功效和作用
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病情分析：
甲鱼炖鸡是一种营养价值丰富的食品。甲鱼是一种水产食品，它性平味甜。滋阴凉血，养中益气，柔坚散结，平肝潜阳。鸡肉能补气健脾开胃。吃乌龟炖鸡能有效补充人体所需的维生素A、蛋白质、氨基酸和纤维素。它不仅能改善视疲劳，促进新陈代谢，还能增强人体的代谢能力。能促进血红蛋白的产生，改善缺铁性贫血，降低血压和血脂。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
甲鱼炖鸡的功效是补充多种微量元素、维生素以及优质蛋白和矿物质，如钾、钙、磷、镁、铁、维生素a、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素e等。其中的蛋白是优质蛋白，含有大量的对人体有益的必需氨基酸，可以增强体质，养阴润燥、健脾和胃、强壮筋骨。
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