甲鱼汤的做法与功效
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病情分析:
甲鱼肉中含有亚油酸,能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化,有很好的净血作用,对高血压、冠心病患者有益。甲鱼裙边胶原蛋白含量非常高,口感软糯,非常适合女性食用,特别是贫血女性。甲鱼汤做法将生甲鱼放入滚水中,烫熟,跟枸杞一起炖煮,取出趁热食用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
甲鱼汤的做法和功效,可以把杀好的甲鱼切成块,然后放入调料清炖,味道比较鲜美,喝了可以起到一定的补血效果。因为甲鱼汤里面含有铁元素,还能增强个人的免疫功能,如果身体比较虚弱,可以经常的喝,能让体质变得更强壮,甲鱼汤里面含有非常丰富的蛋白质,能够能够起到抵抗疲劳的作用。
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