姜酒鸡的做法与功效
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病情分析:
姜酒鸡的功效主要有驱寒保暖,促进血液循环,增强人体免疫力的作用。生姜具有驱寒保暖的作用,对感冒可以起到一定的疗效。白酒含有酒精成分,可以促进人体血液的循环,少量饮用对身体是有好处的,大量饮用就会提到伤身的作用。鸡肉含有丰富的氨基酸和蛋白质,可以滋补身体。
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病情分析:
姜酒鸡的主要作用是可以为月子内的产妇补充营养、恢复体力,是一种在广东比较常见的食物。除此之外,姜酒鸡还具有暖身驱寒、发汗解表、补气益精、降逆止呕等功效。姜酒鸡的做法也很简单,就是将鸡肉、糯米酒、生姜、调料等一起放入锅内,加水后蒸炖至鸡肉熟烂即可。