苦瓜煲黄豆有什么功效
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病情分析:
苦瓜煲黄豆的功效是清热除暑、健脾利湿。苦瓜能够起到养血益气、滋肝明目的功效,可以用于治疗疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病。苦瓜还能够预防坏血病和动脉粥样硬化的发生,起到保护细胞膜的作用,但是低血压和低血糖的人不宜吃苦瓜,因为具有降糖的作用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
苦瓜煲黄豆有促进排便、补充营养、增强免疫力的功效。苦瓜黄豆营养丰富,含有不少的营养成分,比如水分、糖分、纤维素等,搭配一起食用能够给身体补充更多的营养物质,维持自身的生理功能,有利于身体的健康。因为苦瓜的味道比较苦,适当的加点黄豆能够缓解其中的苦味,当中所含的维生素c还能够有效的提高自身的免疫力。
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