苦瓜猪骨黄豆汤功效
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病情分析:
苦瓜排骨黄豆汤的功效具有去火祛湿、清热解暑、健脾胃、补气血、滋肝明目、预防贫血、补钙的功效。因为苦瓜本身就具有很好的解暑功效,而且黄豆里面还有大量的大豆异黄酮,含铁量也特别高能够达到更好的补气血的功效。排骨里面还有骨胶原、维生素、磷酸钙等物质,补钙效果好。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
苦瓜猪骨黄豆汤有清热解暑、明目解毒,还能起到补充益气的功效,对于口舌生疮、口臭等上火现象也有一定的改善作用,而苦瓜中所含的苦瓜苷可以促进食欲、健脾开胃。而且苦瓜猪骨黄豆汤中的黄豆是一种铁量很高的食物,很容易被人体吸收,对于儿童的生长发育也是有好处的,能够很好的预防缺铁性贫血。