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老母鸡的功效与作用及禁忌

病情描述:老母鸡的功效与作用及禁忌
医生回答 (2)
  • 侯立城
    侯立城 主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    老母鸡的主要功效作用是补气养血、促进消化、降低胆固醇。老母鸡的营养价值是比较高的,里面含有丰富的蛋白质和多种矿物质,用老母鸡炖汤可以用来预防冠心病以及心脑血管疾病,补充身体需要的营养成分,提高身体的抗病能力。女性在生产后喝老母鸡汤,还可以促进乳汁分泌。老母鸡的禁忌是不能和鲤鱼、菊花、糯米等食材一起食用。

  • 张锐
    张锐 医师
    巨野县人民医院 三级乙等
    病情分析:

    老母鸡有补气血、增强食欲、提高免疫力的功效,老母鸡肉中有大量的蛋白质,适合处于生长发育期以及年老体弱者服用,有预防疾病的作用,生病后痊愈期的人也可以喝,能够增强食欲,而且营养也更有利于人体吸收。老母鸡中脂肪量也较高,不能长期大量服用,以免诱发高血脂。

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侯立城
侯立城 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

擅长:擅长内科常见病、多发病的诊断和治疗,尤其擅长心血管、脑血管、呼吸系统疾病的诊断及治疗。
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