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老椰子煲鸡有什么功效

病情描述:老椰子煲鸡有什么功效
医生回答 (2)
  • 张月美
    张月美 主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    老椰子炖鸡的功效和作用是:沿海尤其海南省一带的佳肴,功效具体如下:

    1.鸡肉味道十分鲜美,且富含高蛋白,补气益肾,适合体虚或病后患者食用。

    2.陈年老椰子清热降火的效果更好;香味更为醇厚

    3.老椰肉及椰子汁,营养更为丰富;含有丰富的糖类、脂肪、多种维生素以及多种矿物质元素;且口味清甜,十分受孩子喜爱;

    4.一般来说人们更愿意用老椰肉做菜。

    需要注意的是因为椰子性寒,且有利尿的作用,所以肠胃虚弱和夜尿频多的人不宜食用。

  • 邰晓娜
    邰晓娜 主治医师
    九江市中医院 三级甲等
    病情分析:

    老椰子煲鸡的功效有杀虫祛风,补气消炎,强身健骨,而且具有解暑的作用,能够滋养身体,因为其中的营养物质会快速的被人体吸收。同时可促进身体血液循环,对于肾阴虚有一定的治疗作用。如果女性服用还可以美白皮肤。但是椰子煲鸡当中富含蛋白质,所以不适合痛风人群食用。

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张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

擅长:对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处
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