萝卜牛肉汤的功效
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病情分析:
萝卜牛肉汤的功效包括增强免疫能力、美容养颜、补铁、补血、顺气、保护血管等。萝卜牛肉汤具有很好的温补效果,一般人群均可以食用,术后、病后调理、气血不足、体质虚弱、高血压、高血脂等人群都能食用。牛肉属于发物,对牛肉和萝卜过敏的人群需要禁止食用。
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病情分析:
萝卜牛肉汤具有清热生津、开胃健脾、强健筋骨、化痰息风的功效。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体的抗病能力。萝卜味甘、辣、凉,具有清热生津、凉血止血的功效,可以缓解腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。萝卜炖牛肉,汤汁吸收了两种食材的营养成分,具有很高的营养价值。