马铃薯炖排骨汤的功效
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病情分析:
马铃薯炖排骨汤的功效是滋养脾胃、润肠通便、改善贫血。马铃薯炖排骨汤是一道家常汤,但是营养非常丰富,可以经常食用。马铃薯和排骨含有丰富的蛋白质和维生素,将促进脾胃的消化,有滋补脾胃的功效。还含有丰富的铁元素,可以促进铁的吸收,改善贫血的症状。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
马铃薯炖排骨汤具有润肠,养胃,改善贫血的功效。马铃薯炖排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,能促进脾胃的消化功能,健脾益胃,含大量的纤维素,可以维持肠道菌群结构,促进肠蠕动,润肠通便,排骨里富含铁和半胱氨酸,能生成血红素,促进铁的吸收,改善贫血。适宜便秘、贫血、脾胃虚弱的人食用,肥胖血脂高的人群不要多吃。
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