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母鸡的蛋肠有什么功效

病情描述:母鸡的蛋肠有什么功效
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    母鸡的蛋肠的功效和作用包括促进胃肠蠕动、中和胃酸、保护胃黏膜、给人体提供优质动物蛋白以及各种微量元素,还具有一定的美容养颜功效。母鸡的蛋肠主要是由平滑肌所构成,属于高蛋白、低脂肪、低钠的食品。但是在烹饪时一定要清洗干净,因为母鸡的蛋肠上可能寄生有多种寄生虫以及各种细菌、病毒等。

  • 宋宏伟
    宋宏伟 主治医师
    朝阳市第六人民医院 一级
    病情分析:

    母鸡的蛋肠有美容养颜、提升气色、促进营养吸收的功效。母鸡蛋肠含有丰富的蛋白质,营养价值非常丰富,但是不适合多吃,偶尔吃一次可以补充人体所需蛋白质。除此之外,母鸡蛋肠有利尿消肿的作用,能消除身体内的毒素和不必要的水分,能够辅助治疗全身水肿、小便不畅等症状。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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