牛蒡排骨汤的功效和做法
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病情分析:
牛蒡排骨汤能够在一定程度上提高身体的抵抗力和免疫力水平,因为牛蒡和排骨中都含有丰富的优质的蛋白质,对于身体胶原蛋白的补充效果是相对较好的。而牛蒡中还含有丰富的膳食,能够促进肠道的蠕动,从而在一定程度上起到促消化以及润肠通便的功效,而且这种汤水还有一定的抗癌功效。
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病情分析:
牛蒡排骨汤能够增强体质,增加免疫力。牛蒡含有牛蒡甙、蛋白质、维生素B1、B2,以及氨基酸和生物碱。能够降低血脂和血压。还清热解毒降火的功效,有一定抑制癌细胞的生长与扩散的作用。还有排毒养颜,祛斑的作用。排骨还能补充钙质,促进儿童生长发育,预防中老年人骨质疏松。
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