牛奶蒸鸡蛋羹的营养与功效
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病情分析：
牛奶蒸鸡蛋羹的营养还是比较丰富的，里面含有蛋白质、脂肪、维生素、钙离子等成分，能够补充人体所需要的一些营养物质，对于促进大脑发育有很好的帮助作用。还可以起到健脾和胃的功效，能够有效的保护胃肠道，促进食物的消化。里面含有的卵磷脂能够补充人体所需要的卵磷脂含量，可以起到美容养颜的效果。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
牛奶蒸鸡蛋羹的营养与功效有补肺养胃、生津润肠，牛奶中含有丰富的钙元素，可以帮助促进骨骼的生长发育，也有利于神经系统以及大脑的发育。这两种食物一块蒸煮时，不宜时间过长，避免出现营养流失，鸡蛋中富含丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素等，搭配食用还比较容易消化。
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