牛排骨的营养功效
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病情分析:
牛排骨的营养功效是强筋健骨、滋养脾和胃、补中益气。牛排骨含有比较高的碳酸钙和磷酸钙,可以补充钙,预防中老年骨质疏松。牛排骨中还含有丰富的牛骨胶原,能够补充人体胶原蛋白,使皮肤有弹性。牛排骨含有较高的蛋白质,可以增强人体免疫力,提高人体的抗病能力。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
牛排骨的营养功效是强壮筋骨、滋润肠胃、补中益气、止渴化痰,改善贫血和缺钙引起的筋骨酸痛、面色萎黄、食欲下降、肢体倦怠,促进组织细胞的愈合,祛除体寒,提高身体的抗病能力,预防缺钙引起的骨质疏松、腿抽筋等,可以炖汤,其中加入黄芪、山药、枸杞子等。