牛尾鱼的营养价值及功效

病情描述：牛尾鱼的营养价值及功效

医生回答 (2)

张月美 主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

牛尾鱼的营养价值及功效有补充蛋白质、益智补脑、低脂、降醇等。牛尾鱼里面的蛋白质、鱼肝油等营养物质都是比较丰富的，能够给人补充丰富的蛋白质，进而起到益智补脑的作用，同时由于牛尾鱼里面所含有的脂肪较低，而不饱和脂肪酸的含量丰富，所以这对于肥胖的人群来说也是比较有益的。
王海龙 医师
河北省威县第二人民医院二级乙等

病情分析：

牛尾鱼的营养价值是里面含有丰富的蛋白质和多种不饱和脂肪酸，可以补充身体需要的营养成分，而且不饱和脂肪酸可以降低血液中胆固醇的含量。牛尾鱼的脂肪和热量含量比较低，适当服用一些可以起到健脑益智、营养神经的效果。但是容易过敏或者血小板减少的人尽量少吃。

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