芹菜炒肉丝的营养功效

病情描述：芹菜炒肉丝的营养功效

医生回答 (2)

姜淑芳 副主任医师
济宁市中医院三级甲等

病情分析：

芹菜炒肉丝的营养功效是平肝降压、消肿利尿、促进肠道蠕动增强食欲。因为芹菜里面含有丰富的膳食纤维和维生素，而且铁元素含量比较高，一般贫血或者高血压的人可以多吃一些芹菜，但是低血压患者注意不能吃太多。芹菜还有一定的软化血管，防止动脉硬化的效果。
王海龙 医师
河北省威县第二人民医院二级乙等

病情分析：

芹菜炒肉丝的作用与功效包括帮助身体降压、平肝，因为芹菜中有一些酸性的降压成分。另外还能够帮助身体达到较好的安神效果，消除身体的烦躁症状，芹菜还能够帮助身体利尿、消肿、补充身体中的铁元素。所以生活中，有缺铁性贫血的时候，也可以多吃芹菜炒肉丝来进行调理。

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