芹菜炒香干的功效与作用
病情描述：芹菜炒香干的功效与作用
医生回答 (2)
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病情分析：
芹菜炒香干的功效有清火的作用，所以热性体质或者是肝火重的人可以适当的食用，而且对于缓解口腔溃疡和口干舌燥也有一定的帮助。芹菜营养丰富，但是缺少蛋白质，而香咖当中有优质蛋白，所以它们在一起食用能够保证人体营养均衡。但是芹菜性寒，大便腹泻的患者或者是脾胃虚寒的患者尽量要慎用。
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病情分析：
芹菜炒香干的功效与作用包括降低血压、清热去火，因为芹菜属于凉性蔬菜，而香干也偏凉，所以两者搭配后可以起到养阴清火的功效，比较适合肝火旺盛、热性体质的人群进食，同时也能缓解口腔溃疡带来的不适感。经常食用芹菜炒香干，还可以促进机体的血液循环，使肌肤变得更加水嫩。
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