水鸭肉的功效与作用
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
水鸭肉可以起到为人体补充蛋白质、补气、增强机体免疫力的功效。水鸭肉的口感比较好,如果身体素质比较差,在制作时可以适当的放一些中药材,比如当归、黄芪等等,这样不仅可以提高口感,而且还可以增加滋补的效果。水鸭肉适合于任何人群,尤其是儿童、孕妇、老年人。
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病情分析:
水鸭肉的功效与作用有治疗脚气,水鸭肉对于脚气有很好的治疗作用,像如果有脚气的可以常吃些水鸭肉来缓解。水鸭肉中还富含多种维生素和蛋白质等多种的营养成分,有很多的延缓衰老的功效。水鸭肉也有很好的滋补作用,对于有肾虚症状的人群,经常吃一些些水鸭肉,能够改善症状。
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