白鹭鸭的功效与作用
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病情分析:
白鹭鸭的功效与作用是开胃健脾、清热解毒,这种食物也是有滋补的作用的,对于身体健康还是比较有好处的,也能够增强体质和免疫力。而且这种鸭类主食五谷杂粮和野生水生动植物,被视为无公害绿色禽类产品。可以清蒸,少放一些调味品,并且少油少盐,这样营养价值会更高一些。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
白鹜鸭一般具有滋阳降火、清热解毒、开胃健脾、宁心安神、祛痰开窍的作用,而且白鹜鸭不油腻、汤味比较独特、肉质很鲜美,含有丰富的氨基酸和微量元素,有特殊的药理作用以及特殊的风味。癌症患者尤其是肝癌,肺癌,白血病和肠癌等,在手术和化疗以后食用白鹜鸭和鸭蛋对身体的恢复有一定的好处。
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