菠菜炒猪肝的功效与作用
病情描述：菠菜炒猪肝的功效与作用
医生回答 (2)
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病情分析：
菠菜炒猪肝的功效具有补铁和补气血的作用，菠菜和猪肝都含有微量的铁元素，如果一起食用的话，对于缺铁的患者可以起到一些治疗作用。菠菜还有多种维生素，而且猪肝的营养价值也比较高，经常食用菠菜炒猪肝的话，可以缓解患者营养不良或者身体免疫力低下的情况。
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病情分析：
菠菜炒猪肝是我们经常吃的菜，这两种都有补血的作用，对于贫血都有较好的疗效，菠菜含有丰富的维生素微量元素，可以补气血，健脾胃助消化，包括猪肝也是补血的，可以补血藏血改善视力，因为猪肝含有丰富的维生素b12和b2，治疗夜盲症，改善视力可以补钙，防止骨质疏松。
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