菠菜猪肝的功效与作用
病情描述：菠菜猪肝的功效与作用
医生回答 (2)
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病情分析：
菠菜猪肝的功效与作用可以起到补肝养血明目，菠菜中含有补血的作用而与猪肝相配，营养价值更高。幼儿使用的话可以预防贫血，腋毛症还可以促进人体的新陈代谢，有利于生长发育。但是猪肝的胆固醇含量是比较高的，对于高胆固醇，高血压和冠心病的患者，尽量少吃或者是不吃。
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病情分析：
菠菜和猪肝两者都是富含铁元素的食物 ，可以帮助预防缺铁性贫血，猪肝中含有的蛋白质含量也很高。因此，食用可以促进血红细胞的生成，有很好的补血造成的作用，适宜鱼发育期儿童和经期女性食用。其次，两者同食还具有保护肝脏、清除肝毒的作用，含有的维生素b族，可以促进肝细胞破的生长和发育。
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