香椿鸡蛋功效
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
香椿同时和鸡蛋服用的话具有滋阴润肤的功效。经常饮用有助于提高身体抗病能力,而且二者当中都含有丰富的维生素,可以起到醒神明目的作用,对于预防夜盲症疗效极佳,还可以抑制皮肤部位发生病变。胃肠消化不良的患者经常食用还有助于促进胃肠蠕动,达到健胃助消化的意义。
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病情分析:
香椿鸡蛋的功效有明目的作用,香椿和鸡蛋都含有丰富的维生素a和胡萝卜素,这些物质对于缓解眼睛的疲劳有一定的作用,香椿和鸡蛋当中的蛋白质有增加皮肤弹性的作用,而且也能够减少皱纹的出现。因此适当的食用香椿鸡蛋,对于增加身体的免疫能力以及促进食欲都有一定的作用。