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鱼胶和海参能一起炖有什么功效

病情描述:鱼胶和海参能一起炖有什么功效
医生回答 (2)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    鱼胶和海参一起炖的功效是美容养颜、滋肾补肝、滋阴润肺、强精壮阳。因为鱼胶和海参的营养价值都是非常高的,海参具有滋阴补气的效果,而鱼胶具有美容养颜的效果。这两种食材一起炖煮,能够让营养得到最大程度的挥发,对于身体虚弱气血不足的人滋补效果是比较好的。

  • 宋宏伟
    宋宏伟 主治医师
    朝阳市第六人民医院 一级
    病情分析:

    鱼胶和海参能一起炖,池汤主要有滋补肝肾、养颜、强身健体的功效。鱼胶含有蛋白质、多种维生素以及锌、铁、钙等营养成分,营养价值是极高的,而海参性温,含有蛋白质、氨基酸,所以鱼胶和海鲜食物性质和营养成分上并无冲突,两者是可以一起食用的,并对身体特别有益。

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赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
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