芋的作用与功效
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
芋头的功效主要有补中益气,消肿止痛,益胃健脾。芋头因为含有膳食纤维,对于便秘可以起到一定的疗效。芋头还含有免疫蛋白质,可以增强人体的免疫力。芋头还含有丰富的胶体,可以促进人体的消化吸收,并且具有增进食欲以及止泻的作用,所以芋头的功效还是很多的。
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病情分析:
芋头的功效是开胃生津,消炎镇痛和补气益肾。芋头本身含有丰富的淀粉与纤维素,在进食后不会造成消化压力,同时能够满足机体对于脂肪,淀粉等能源物质的需求。同时芋头在食用后能够有效的健脾益胃,增进消化,缓解人们出现的便秘或消化不良症状。人们在食用芋头时可以选择清蒸,也可以做汤。
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