猪肝菠菜汤的功效与作用
病情描述：猪肝菠菜汤的功效与作用
医生回答 (2)
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病情分析：
猪肝菠菜汤的功效有养胃和补铁的功效，而且菠菜蔬菜汤还能够缓解眼睛的疲劳，增加人体的免疫力和抵抗力。另外血虚的患者如果食用猪肝菠菜汤，能够起到补血滋阴和润肠通便的作用。但是在使用菠菜之前最好使用开水烫一下，捞出来之后再和猪肝一起煮，这样能够去除菠菜当中的草酸钙。
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病情分析：
猪肝菠菜汤的功效与作用是保护视力有效的预防夜盲症，而且可以补血造血以及抗衰老，提高免疫能力。猪肝中含有丰富的维生素A，维生素A食物可以有效的保护眼睛，所以可以维持正常的视力，防止眼睛的疲劳。另外菠菜中含有大量的抗氧化剂以及维生素E和硒元素。所以有助于细胞增殖，因此防止大脑的老化。
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