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猪腿肉的营养价值及功效

病情描述:猪腿肉的营养价值及功效
医生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    猪腿肉含有丰富的脂肪、钙、铁、磷、碳水化合物、氨基酸等各种营养成分。它可以滋补身体,还可以滋阴润燥、补气养血、增强机体免疫力。猪肉基本上适合于任何人,而且它的烹饪办法也比较多,可以爆炒也可以熬汤,另外也可以加工成馅儿,不管怎么吃都不会破坏它的一样价值。

  • 王海龙
    王海龙 医师
    河北省威县第二人民医院 二级乙等
    病情分析:

    猪腿肉中的营养价值有提供人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,猪腿肉中还含有大量的微量元素铁,有助于补充身体所需铁质,有防止缺铁性贫血的功效。经常食用猪腿肉还可以延缓衰老、补充体力等功效,而且猪腿肉中的胆固醇含量也很低,对于儿童发育和有三高的人群食用都有一定的好处。

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姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

擅长:中医针灸方法治疗常见病多发病。尤其是面瘫,肢体瘫痪,脑血管疾病,神经炎、脊髓炎有丰富临床经验。
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